行正り香さんレシピ☆たこのカルパッチョ☆




おはようございます!ひなこです♪
けいちゃんは昨日はお泊りの仕事で夜中まで働き、今朝は早朝から働いています。
働き者のけいちゃんに感謝!!!何故か、お泊り明けで帰ってきた日は、ウソみたいに(失礼!)
かっこよい王子さまに見えるから不思議!「今日はすっごくかっこよく見えるね!」と驚いたように言うと
「今日は?『は』ってナンだよ!オレはいつもかっこいい!」オレさま主義のけいちゃんです(笑)。
けいちゃん、自分が作ったご飯の時にランキングが下がって
やる気をなくしてて(笑)。何故、そんなにか??はいつかお話します(笑)。
ハクナマタタ!ケッセラーセラー!単純なところが好きデス♪きゃ
あたしも単純!明日はけいちゃんお休みなので
楽しくディスカッション(ケンカに発展しないことを祈る!!笑)しながらお料理作りまーす(笑)





ではレシピを・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




                         
b0180990_744973.jpg





☆材料☆


たこ
ねぎ
オリーブ油
塩こしょう
にんにく
パセリ



☆作り方☆

1  たこはそぎぎりにして塩コショウ
2  ねぎは白髪ネギにする。白髪ネギ出来ずともなるたけ細切りにするとよい。
3  にんにくを薄切り。にんにくをオリーブ油でこんがりさせる。熱くなった油とにんにくをネギめがけて、
   かける。じゅじゅっという音が最高!!!




このレシピは半分あたしのやり方が入っているかもしれません。確か以前、休日の朝に行正り香さんが番組で出していたもので、レシピ本も何冊か持っているのですが、載っていず・・・しかしもしそのうる覚えレシピが行正さんのだとしたら???という不安もあってお名前を出して引用ということにしました(笑)。
記憶力だけはばつぐんだね!と言われてきたあたしですが、そろそろ何かが始まってる???まずい!!!
そうそう!油がお嫌な方は、油の量を減らすといいです。おしょう油をかけてもおいしいとおもいます。
これは、けいちゃんのバースディに作ってあげたもので、やはり食いしん坊一家!!「旨い旨い」とあれよあれよという間にきれいになくなりました♪生いかでやってもおいしいでしょう!


☆ひなこ日記☆


ちびひなへのご心配ありがとうございました。頭痛はよくなったようです。
朝は自分で起きるのですが今朝は5時起きして勉強などしていたようです。
「家の電話番号、やっと5~6年生で覚えたんだ♪」 天然ですみません(笑)。
朝からこぼけ満載です(笑)。
そのほかにも、こぼけてることはいっぱいあるので徐々に公開していきます(笑)。


あたしは、みんなでわいわいシェアしながら食べるのが大好きです。ちょっと取りずらい位置のものは「ちょっと取って」と言ったり、自然と会話も増えるし、みんなで一つのおいしいものを共有している気持ちになれるからかもしれません。一つだけ残ったらみんなでジャンケン大会も始まります(笑)。みんな必死!サバイバルです(笑)。ママンは小皿にきれいに色んなおかずを盛ったり小さな小さな庭の片隅のもみじを取ってきて、おかずに飾ってくれていましたが、何かパーティーなどの時はきまってシェアする形のご飯で楽しい思い出があります。わいわいが好きなのはママンゆずりかもしれないですね。あ!けいちゃんですか?けいちゃんは自分だけのもの!!と一つ一つ自分分のお皿に盛られているほうが好きみたいデスよ(笑)。最近はシェアにも、だいぶん慣れてきたようです(笑)。




*****ひなこ日記追記☆*****



いつもの公園へいつものように30分ウォーキング☆




                       
b0180990_10273224.jpg




緑いっぱいのところを歩きますッ♪♪♪




b0180990_10281164.jpg





沼は本日穏かです☆




b0180990_10284510.jpg




野生のラベンダーも咲いています♪♪♪
少し前辺りから、ラベンダーのいい香りがしマス♪



b0180990_10294834.jpg




大輪のベビーピンクのバラもかわいいぃッ♪♪♪



b0180990_1030324.jpg




b0180990_10305948.jpg




小さなお花もきらきらひなたぼっこッ♪♪♪




b0180990_103214.jpg




白鳥さん親子を発見!!!




b0180990_10324311.jpg




子供たちを守るため、お父さん?白鳥さんがしゃーしゃー威嚇してましたがじっとしてました♪相棒を気に留めてるッ♪♪♪愛をかんじる~~~♪♪♪意外にしゃーしゃー言ってたのはママンだったりしてッ♪


b0180990_10341991.jpg




子供たちもパパママンがいるから安心ッ♪♪♪
ひなたぼっこ気持ちよさそうッ♪♪♪



b0180990_10352239.jpg




親子でのーんびりッ♪♪♪ 子供たちのことも気に留めて、そんな姿がいとおしいッ♪♪♪すてきなひととき、おじゃましましたッ♪♪♪どうもありがとう!白鳥さん親子ッ♪あたしも白鳥さんとたわむれたいこの頃ですッ♪♪♪




by  ピンチヒッターで、ひなこ


 





                    
[PR]

by chachatto | 2009-05-20 07:29 | お魚

<< ころりん高野豆腐のほっこりひじき煮☆ ふんわり☆ピーマンのじゃがはん... >>